《餐饮世界》

品牌活动
岁寒情深暖人心世界中餐业联合会领导走访会员单位新春送福 (10)
《社区餐饮发展研究报告》论证会在京召开 (12)
创新求发展 合作赢未来 世界中餐业联合会召开分支机构工作会 (14)
2023东坡美食文化荟在海南省海口市启幕 (16)河豚烧羊方
东坡旅居城市“东坡美食文化”研讨交流会在海口召开 (29)
政策指南
中共中央国务院印发《质量强国建设纲要》提出八个方面27项重点任务7个专项工程 (31)
行业速递
推动米线产业高质量发展云南省制定三年行动计划 (32)
纵览
驻华大使的年夜饭菜单来了 (34)无
专题
漫话哈尔滨的饮食文化 (36)朱桂凤
书香味道
《红楼飨宴》 (40)
《宋宴》 (41)徐鲤
中华节气菜
立春 冰丝玉缕簇青红 已逗花梢一信风 (42)
雨水 春风携春雨 万物萌新生 (45)
专栏
大董讲菜 (48)
丝路食源
云屯鸟散——番鸭 (50)徐龙(文/图)
大百科
卯年卯月话兔肴 (54)无
世界美食
在极寒之地西伯利亚可以吃到什么 (57)严晶言
盘点那些独特的节日、独特的美食(一) (60)郝乐
影视寻味
《人生一串》:惬意、热辣也平凡的市井人生 (64)掉线
食趣
话说京城“八大楼” (68)崇占明(文/图)
特色食材
西班牙领跑有机农业食品业 (70)
醺季:打造中国高端清真餐饮品牌 (72)钱佳忆
企业风采
世界中餐业联合会邢颖会长一行赴上海调研餐饮市场拜会合作伙伴 (74)