《猪业观察》

卷首语

“炒炒”预制菜
范学忠

1-1
业界动态

国务院食安办等四部门联合印发通知 4月至11月开展专项整治行动严厉打击肉类产品违法犯罪
杨梦帆

5-5
2024年动物疫病防控工作重点强化重大动物疫病和重点人畜共患病防控
杨惠

5-6
动物疫病净化取得积极进展全国累计建成“一场两区”605个
5-5
国家动物布病参考实验室系统确认现有动物布病疫苗安全可靠
杨惠

6-6
我国科研团队最新研究成果揭示非洲猪瘟病毒感染致病机制
邸金颉满斌

6-7
华南农业大学动物科学学院等单位 生猪肌内脂肪沉积研究取得新进展
朱汉斌

7-7
猪群关键疾病管理体系2.0高峰论坛 助力养殖场(户)应对猪群健康挑战
宋昱璇

7-7
猪业趋势

农业农村部:二季度生猪养殖有望扭亏为盈
本刊记者

8-8
封面报道——两会之声_以科技创新推动生猪产业高质量发展

向创新要动力 向质量要效益——访全国人大代表、牧原股份董事长秦英林
冯建伟

9-9
加速挖掘畜牧业节粮潜力——访全国政协委员、新希望集团董事长刘永好
孙眉朱一鸣刘永好

10-10
守好生猪种源“中国芯”——访全国人大代表、重庆琪金食品集团有限公司董事长林其鑫
朱凌青

11-11
全国人大代表、安徽省畜牧技术推广总站站长张莉建议:持续推动畜禽粪污资源化利用
张林萍

12-12
权威发布

生猪产能调控实施方案(2024年修订)
13-15
领导论坛

持续深入推进饲用豆粕减量替代
黄保续

16-18
消费市场

腊肉加工:让“土猪”变成抢手货
黎文来乐明凯

19-19
西藏藏猪产业发展驶入快车道
王静张琳

20-21
养殖技术

健康养猪的空间环境构建与养殖技术模式研究
林鹏张航

22-24
绿色养殖技术在养猪业的应用与发展建议
黄庆国

25-27
无抗养殖技术在生猪养殖中的应用

李景致王焕明

养殖技术

发酵床生态养殖技术在养猪生产中的优势分析
陈贺亮

31-33
生长育肥猪饲料转化率现状及改进措施
孙步相芦旺盛

34-36
生猪育种

世界种猪育种体系及对我国种猪育种的借鉴
李洋

37-39
猪疾病恢复力育种研究进展
沈鸯鸯游洋

40-42
肉品安全

猪肉中兽药残留检测技术探究
王国静李明杰王玮琳

43-45
猪肉中磺胺类药物的检测
刘志斌

46-48
肉质与猪产品加工

浅谈生猪屠宰加工企业肉品质量安全的监管
薛原

49-51
智能养猪

人工智能养猪设计原理、资源配置研究及发展前景
吴智红

52-54
智慧养猪与智能猪场的应用现状分析
周姬

55-57
传感器技术在智能养猪中的应用
魏丽君

58-60
楼房猪场及智能设施养猪模式的探讨
崔立华

61-63
饲料与营养

猪饲料配制原则及营养配比研究
郑祉迅

64-66
果渣营养特性及发酵后在猪饲料中的作用
李娜李杰杰

67-69
酶制剂在猪饲料中的应用
陈雅娟

70-72
浅谈如何调整猪饲料原料降低饲养成本
邓雅泓

73-75
提升猪饲料氨基酸消化率的加工工艺研究
王庆永

76-78
猪瘟对猪饲料企业生产经营的影响研究
钟扬万

79-81
兽医与保健

猪腹泻疾病诱因与防治措施
冯文玲

82-84
猪呼吸道疾病的诊断及治疗方法探究
李勐牛聪宋明昊

85-87
猪消化系统疾病的防治方法
马士勇
兽医与保健

中草药在猪常见细菌性疾病防治中的应用分析
林峰周丽任云波

91-93
浅析快速检验技术在生猪检疫中的应用方案
邹国洪