刊名： 粮食科技与经济
Grain Science and Technology and Economy
主办： 湖南省粮食经济科技学会;中储粮管理总公司湖南分公司
周期： 双月
出版地：湖南省长沙市
语种： 中文;
开本： 大16开
ISSN： 1007-1458
CN： 43-1252/TS
邮发代号： 42-167
复合影响因子： 0.824
综合影响因子： 0.580
历史沿革：
现用刊名：粮食科技与经济
曾用刊名：粮食经济与科技;湖南粮油科技
创刊时间：1976
Grain Science and Technology and Economy
主办： 湖南省粮食经济科技学会;中储粮管理总公司湖南分公司
周期： 双月
出版地：湖南省长沙市
语种： 中文;
开本： 大16开
ISSN： 1007-1458
CN： 43-1252/TS
邮发代号： 42-167
复合影响因子： 0.824
综合影响因子： 0.580
历史沿革：
现用刊名：粮食科技与经济
曾用刊名：粮食经济与科技;湖南粮油科技
创刊时间：1976
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粮食安全
新发展格局下中国粮食安全面临的风险挑战及其治理(1)穆中杰
数字技术赋能中国政策性粮食监管效能提升研究(9)陈会玲;常皓淇;黄艳;钟鸣;高全胜
《粮食安全保障法》实施背景下粮食安全保障能力提升研究(15)刘潇耀
粮食供应链减损分析与对策研究(19)伏开放;刘禧晴
大食物观背景下中国木本粮油发展研究(26)吴娟;周正亮;王雅鹏
夯实“川东粮仓”视域下撂荒地整治现状与治理对策(32)周继芬;任厚洪;刘宗川;赵小婧;陈琦;董凌伯;邱利娜
三农观察
新地缘政治环境下中俄农业合作的路径与对策研究(38)于涛;王顺吉;胡国强
政府培训、价值认知与种粮大户绿色技术采纳行为——基于家庭生命周期理论(43)郭晴;龙方
湖南省粮食类家庭农场绿色生产行为的生态效应(50)段伟
农业科技创新、产业结构升级与农业经济发展(54)罗娴;丛润珂;雷银生
基于非期望产出的河南省农业用水效率测度及影响因素分析(58)刘明珠
人才与管理
新疆粮食行业人才队伍建设思考(65)任娟;摆梦露;张玉荣
仓储与物流
粮食仓储企业安全生产风险分级管控与隐患排查治理体系建设(69)吴高峻;孙华;姚嘉璇;丁团结
辽宁绿色储粮标准化体系构建研究(74)赵旭;李佳;刘长生;熊芳芳;陈沫;王中一;智红涛;甄杨
楼房仓全仓气密性改造试验(78)曾照耀;王贵正;周全功;赵嘉丽;梁伟豪;吴健美
不同仓型储存进口大豆效果对比分析(82)王大志;李晓芳;古成才;刘龙;李洪涛;薛军;杨译
检测与标准
高效液相色谱法和气相色谱法分析肟菌酯原药的方法比较(85)陈颖;刘小锋;陈一萍;廖丽萍;傅洪涛
高效液相色谱法与胶体金快速定量法测定玉米中呕吐毒素的对比(89)卢慧勇
四种稻米中镉检测方法比较研究(93)张大诚;李发启;彭灿;胡丽;谭小文
加工与综合利用
D-阿洛酮糖曲奇饼干工艺优化及品质分析(97)黄檀香;陈锦炫;李欣;张曼;吴佳炜;刘继栋
角鲨烯来源及其生物活性研究进展(102)覃慧婷;康恒;付帆;薛佩佩;曹晓燕
糙米不同方式发芽过程中主要营养变化(108)蹇伟;谢丹;宗平;冯宇童;姜秋水
技术与装备
液压滑模工艺在浅圆仓施工中的应用(113)刘志伟;王涛
仓储人员安全入仓系统设计及应用(117)方江坤;黄呈兵;邹艺坤;罗超
新发展格局下中国粮食安全面临的风险挑战及其治理(1)穆中杰
数字技术赋能中国政策性粮食监管效能提升研究(9)陈会玲;常皓淇;黄艳;钟鸣;高全胜
《粮食安全保障法》实施背景下粮食安全保障能力提升研究(15)刘潇耀
粮食供应链减损分析与对策研究(19)伏开放;刘禧晴
大食物观背景下中国木本粮油发展研究(26)吴娟;周正亮;王雅鹏
夯实“川东粮仓”视域下撂荒地整治现状与治理对策(32)周继芬;任厚洪;刘宗川;赵小婧;陈琦;董凌伯;邱利娜
三农观察
新地缘政治环境下中俄农业合作的路径与对策研究(38)于涛;王顺吉;胡国强
政府培训、价值认知与种粮大户绿色技术采纳行为——基于家庭生命周期理论(43)郭晴;龙方
湖南省粮食类家庭农场绿色生产行为的生态效应(50)段伟
农业科技创新、产业结构升级与农业经济发展(54)罗娴;丛润珂;雷银生
基于非期望产出的河南省农业用水效率测度及影响因素分析(58)刘明珠
人才与管理
新疆粮食行业人才队伍建设思考(65)任娟;摆梦露;张玉荣
仓储与物流
粮食仓储企业安全生产风险分级管控与隐患排查治理体系建设(69)吴高峻;孙华;姚嘉璇;丁团结
辽宁绿色储粮标准化体系构建研究(74)赵旭;李佳;刘长生;熊芳芳;陈沫;王中一;智红涛;甄杨
楼房仓全仓气密性改造试验(78)曾照耀;王贵正;周全功;赵嘉丽;梁伟豪;吴健美
不同仓型储存进口大豆效果对比分析(82)王大志;李晓芳;古成才;刘龙;李洪涛;薛军;杨译
检测与标准
高效液相色谱法和气相色谱法分析肟菌酯原药的方法比较(85)陈颖;刘小锋;陈一萍;廖丽萍;傅洪涛
高效液相色谱法与胶体金快速定量法测定玉米中呕吐毒素的对比(89)卢慧勇
四种稻米中镉检测方法比较研究(93)张大诚;李发启;彭灿;胡丽;谭小文
加工与综合利用
D-阿洛酮糖曲奇饼干工艺优化及品质分析(97)黄檀香;陈锦炫;李欣;张曼;吴佳炜;刘继栋
角鲨烯来源及其生物活性研究进展(102)覃慧婷;康恒;付帆;薛佩佩;曹晓燕
糙米不同方式发芽过程中主要营养变化(108)蹇伟;谢丹;宗平;冯宇童;姜秋水
技术与装备
液压滑模工艺在浅圆仓施工中的应用(113)刘志伟;王涛
仓储人员安全入仓系统设计及应用(117)方江坤;黄呈兵;邹艺坤;罗超
